mar
11
2009
Hemos abordado en este último período con profundidad el tema de la enfermedad celíaca. Te invito a repasar algunos títulos: Consejos para padres de niños celíacos, Bebés celíacos, entre otros posts.
Hoy enfocamos atención hacia la dieta de losbebéscelíacos. Lo primero a decirte es que es muy importante que el diagnóstico haya sido 100% verificado y confirmado por el equipo profesional, con el fin de evitar al bebé y a lafamiliaalteraciones innecesarias, que de hecho son de por vida.
Partimos de la base que la intolerancia al gluten se ha manifestado tiempo después que el bebé consume alimentos sólidos o complementarios a la leche materna. Así pues, vale mencionar que los alimentos se dividirán a partir de ahora en permitidos y no permitidos, en función de que contienen o no contienen gluten.
En líneas generales, tu bebé podrá consumir todo aquello que no contiene gluten y esta lista debe ser cuidadosamente evaluada. El mayor problema lo constituyen los alimentos envasados, acerca de los que hay que establecer cuidadosa vigilancia y un buen consejo es contactarse con grupos o asociaciones de padres de niños celíacos que disponen de mucha información práctica al respecto.
Etiquetas celíacas, celiacos, Consejos, dieta, enfermedad, gluten, Infancia, niñas, niños, trastorno
Categoría Alimentación, Bebé, Enfermedades, Infancia, Nutrición
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EvaDeja tu comentario en este artículo
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